Sezer Öztürk lisans ve yüksek lisans eğitimini Yıldız Teknik Üniversitesi'nde tamamlamıştır. Doktora eğitimi için ise İstanbul Teknik Üniversitesi Yapı Mühendisliği programında çalışmalarda bulunmuş ve "Endüstriyel Tesislerdeki Depolama Tanklarının Deprem Risk Analizleri" başlıklı tezini başarıyla savunarak 2024 yılında "Doktor" unvanını almaya hak kazanmıştır. Sıvı depolama tanklarının deprem davranışı ve kırılganlıklarının belirlenmesi, 2023 Kahramanmaraş depremlerinde saha incelemeleri sonucu elde edilen bulgular gibi farklı konularda çok sayıda bilimsel yayını bulunmaktadır. Halen Fatih Sultan Mehmet Vakıf Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümünde öğretim elemanı olarak görev yapmaktadır.

Sezer Öztürk Mühendis Akademi Kulübü'nde Statik, Mukavemet I-II, Yapı Statiği I-II, Çelik Yapılar gibi derslerin teorik konu ve soru çözüm anlatımları yapmaktadır.